1)第178章 178.照烧汁烤鳗鱼_打卡:从三流主播到顶尖食神
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  第178章178.照烧汁烤鳗鱼

  想到这里,李潇没有迟疑,把罪恶的双手伸向银白色的鳗鱼。

  李潇抓鳗鱼的手法也十分老道,他是直接把手指扣在鳗鱼的鱼腮上面。

  这样手指就不会因为鳗鱼皮肤上面的粘液太多,而导致打滑。

  由于庖丁解牛的技能,李潇对于鳗鱼的结构一清二楚。

  手上的小刀手起刀落直接定在鳗鱼的中枢神经上,这条迷路的鳗鱼没有受到太多的痛苦,就被送上了天堂。

  等待鳗鱼的神经反应完全消失,李潇才开始下一步的动作。

  开膛破肚,把鳗鱼体内的内脏全部取了出来。

  鳗鱼的内脏属于完全不可食用的组织,里面大多数是消化的肠子以及分解毒素的器官,根本没有可食用的部分。

  李潇拿着内脏丢到树头底下,这些内脏经过腐化后,就能成为大树的养料,也算得上是进入了生态循环系统的一部分。

  而手上的鳗鱼则被李潇拿到溪边冲洗干净,仔细地把鳗鱼腹部的黑膜用手指搓洗干净。

  他一边洗着鳗鱼,一边对着直播间介绍道

  “鳗鱼的腹部会有一层厚厚的黑膜,这层黑膜非常的腥臭,如果不仔细洗干净,那么煮出来的鳗鱼就会很腥。”

  “但是搓洗的时候又不能太过大力,因为这一层黑膜后面就是鳗鱼的腹部,一旦把腹部的白皮戳破,那么烤制鳗鱼的时候,它的其中一面就会裂开,里面的肉汁就会流出来,一条没有汁水的鳗鱼会变得非常普通。”

  说话间李潇就已经把鳗鱼的腹部完全清洗干净,同时大量的血水也被溪水带走。

  洗干净的鳗鱼肉变得粉红,不过这时鳗鱼还没有被处理好。

  李潇把鳗鱼放在铁丝网上刀锋轻轻划过,原本已经被开膛破肚的鳗鱼,更是一分为二,一条完整的脊椎骨暴露在鱼肉之中。

  直播间顿时响起一阵惊呼。

  “我去,刚才发生了什么事”

  “怎么刷地一下就变成两段了??”

  “看清楚看清楚不是变成两段是变成了一整片,他还连在一起呢!”

  “嘶,真的,唉,我还以为主播直接把它分成两边了。”

  “分成两边就不好烤了,我在樱花国的寿司店看过,那些师傅现烤鳗鱼也是这样切的,但是没有主播这么利落。”

  “好快的刀,如果不是看到刀光刚好发出银光,我根本就没注意到刀锋划过。”

  “各位,我突然想起一件事,超级杀人狂剪刀手爱德华在被抓的时候,好像也是以一个外科医生作为掩饰?”

  “不至于吧,不至于吧,主播这纯粹只是刀功比较好。”

  “主播这可不仅仅是刀工好,你没看到刚才主播一刀下去,那条鳗鱼就不怎么动弹了吗?”

  “嘶,说起来好像确实是这么回事?!”

  “我已经报警了!!!哈哈,开个玩笑。”

  “我说你们实在过

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