1)第342章 343.低调的李潇_打卡:从三流主播到顶尖食神
字体:      护眼 关灯
上一章 目录 下一章
  第342章343.低调的李潇

  由于李潇做的这两样菜制作难度本来就很低,而他的速度又相当的迅速。

  两两相加之后得到的结果就是,他在所有人的前面完成了作品。

  10人评委有些惊讶,他们很好奇怎么一向喜欢最后完成的26号考生速度居然变得这么快。

  不过评委们也没有惊讶太久,按部就班地走到工作台旁边。

  不过等他们看清楚出现在工作台旁的菜品的时候,脸上都露出吃惊的表情。

  番茄鸡蛋汤虽然做得很精致,但大部分厨师都能做到这个程度,只不过是蛋花更细更均匀一点而已。

  只要肯下工夫练习,不需要多久就能做到这样。

  到那一点晶莹剔透的土豆丝就有些让人捉摸不透了,他们一开始甚至没敢确认这到底是什么东西。

  最终还是判评委走到透明的土豆丝面前,他脸上带着疑惑,对着李潇问道:

  “这道菜是土豆丝?”

  第5轮的实操考试一共只有10个指定菜单。

  干炒牛河,滑蛋牛肉,麻婆豆腐,鱼香茄子,辣子鸡,剁椒鱼头,红烧狮子头,素三鲜,番茄鸡蛋汤,土豆丝。

  胖评委虽然想不明白眼前这个菜到底是什么,但思来想去,能和眼前这袋菜稍稍沾边的只可能是土豆丝了。

  最起码,这个菜的外形和土豆丝有那么几分关联。

  李潇有些茫然地点点头,不知所措地回道:

  “这就是土豆丝啊,有什么问题吗?”

  其余评委脸上露出了好奇的神色,确定了这菜品没有超出指定考题,他们一个个纷纷夹起透明的土豆丝塞进嘴里。

  叮,叮,叮,叮!!!!

  一根根细如发丝的土豆丝在进入口腔后,一根根断裂开来,脆劲,爽劲。

  土豆丝身上很干净,没有多余的油脂,没有多余的汁水。

  舌头和土豆丝接触的瞬间,土豆丝就自然地断裂开来,像是无数根弹簧在嘴巴里跃动,又像是雨滴落在荷叶上荷叶的薄膜将雨水轻轻弹起。

  那美妙的触感,让见多识广的一众三星厨师都有些目眩神迷。

  而且李潇在调味的时候,也非常在意简洁明了,只放了糖和盐,而且放的都是最低的分量。

  但这完全没有影响土豆丝的口味,恰恰因为调味料的味道足够少。

  反而简单的糖和盐,却将土豆丝原本的甜味和清香气调动起来。

  就像普通的米饭不加任何的佐料,单纯吃起来就特别容易感觉到米饭的香甜味和饭香。

  一个个吃惯了山珍海味的三星厨师,居然被眼前这一道简简单单的土豆丝给征服了。

  他们甚至都忘记了自己是不是评委的身份,一个个狼吞虎咽地将那一碟原本就不多的土豆丝分了个一干二净。

  一些评委还想去夹,但是却发现偌大的一盘土豆丝,居然被他们10个人分了个一干二净。

  这时他们才

  请收藏:https://m.xbqu.cc

(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)

上一章 目录 下一章