2)465.青岩猪脚_打卡:从三流主播到顶尖食神
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  他自己他父亲和他爷爷三人知道。

  这秘密甚至连他老婆都不算清楚。

  毕竟小舅子的摊位可距离这里不远,这样的秘密他可不敢给他老婆知道。

  但是对方怎么可能知道呢?

  要知道,他们那锅老卤汤出现问题已经是100多年前的事情了。

  况且即便是当时知道的人也不过在一手之数。

  更不要说100多年后的今天。

  各种心绪在心中翻滚。

  心中最最不安的圆脸老板也没有了做生意的兴致。

  连忙招呼自己的老婆顶替自己的位置。

  把他自己的笑呵呵的,拿着摊位上其他几样小吃来到了李潇身边。

  ???

  看到了老板坐下,李潇有些疑惑。

  不过他很快反应过来,这位老板估计和昨天南门口肠旺面的老板娘一个心思。

  想通过自己的直播间扩大人气。

  他心中微微叹了口气,然而拒绝的话还没说出口。

  就听圆脸老板笑嘻嘻地开口:

  “小哥是哪里人?来这里旅游还是工作?”

  ???

  李潇感觉有些莫名其妙。

  好家伙,这不是要给这家的店铺宣传吗?

  怎么聊起家常来了?

  不过既然别人都开口询问了,他也就只能礼貌地回应到:

  “我来自广东的,我正在旅游准备去西藏,恰好路过这边。”

  “哦哦哦,西藏,好地方啊!这就是所谓的世界那么大,我想去看看对吧?我懂,我懂。”

  老板脸上笑嘻嘻,心中的疑惑却更多了。

  不对劲啊。

  广东距离贵州这么远。

  听对方的语气似乎也不是了,专程来找自己麻烦的。

  难道自己想得太多了。

  见李潇脸上疑惑之色越来越浓。

  圆脸老板的眼神有些闪烁,最终他还是提起凳子,靠在了李潇身边。

  他看了眼摄像头,压低的声音,笑呵呵地询问道:

  “是这样的,我是想问问小兄弟怎么知道我们这老卤汤只有100年的历史?”

  李潇不疑有他,脱口而出:

  “明显的事情不是一下子就能知道吗?”

  意思是系统告诉了他这卤汤有100多年的历史。

  而摊主却理解错了。

  他暗暗倒吸了一口凉气。

  作为一个一星级的高级厨师。

  他以前去参加星级厨师考试的时候,也曾经说过。

  世界上有一种职业叫美食鉴赏大师,分别有金勺子和银勺子的区别。

  这些人的舌头非常厉害,能轻易地尝出食物中的好坏。

  有些比较厉害的金勺子甚至能尝一些火腿的年份,或是湿式熟成的时间。

  甚至能准确判断卤水的年代。

  那时候的他还以为那些考生是在吹牛,毕竟他自己可没见过这么牛逼的人。

  就算自己这专门做卤水的人,最多也就能尝出不同卤水的味道好坏。

  怎么可能有人能一下子尝出卤水的年份呢?

  然而这段尘封已久的记忆,却像幻灯片一样出现在圆脸老板的眼前。

  这大概就是所谓的金勺子吧?

  只吃了几口就能把自家的猪脚说得七七八八。

  甚至能准确地判断自家卤水的年份。

  还有些羡慕地看了一眼李逍遥年轻的面庞。

  他可知道每个金勺子的收入都不菲。

  堪比一些六星级的高级厨师,

  而对方年纪轻轻就能轻松达到这样的水平,以后的前途更是不可限量。

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