和几个鸡蛋，“就知道你还没吃，刚摘的茄子，鸡蛋是自家养的鸡下的，还热乎着呢，你拿着吧。”

　　沈鱼办这场丧事可谓掏空了家底，买了棺材香烛基本就没余钱了，连丧宴都没摆，邻里也都知道情况，都只是来灵堂上两柱香便回了。沈鱼细想想还真是今儿的晚饭都没着落。

　　钱氏又道，“别说拒绝的话，我不爱听。”小妇人故意板起脸，傲娇起来还挺可爱。

　　沈鱼眉眼一弯，心头暖暖，也没推辞，“谢谢钱姨。”

　　钱氏是真真地心疼这个小姑娘，花一样的年纪就没了爹娘，以后可怎么活啊。她心里头有着盘算，姑娘家的早些嫁人才有出路，但沈父头七才过，此时也不宜说亲，沈鱼虽还要守孝，但也得替这姑娘留意着，成不了亲，先定下来总是好的。

　　两人又扯了几句闲话，钱氏晚间还要回去照看孙儿，聊了一会儿便走了，临走前说，“小鱼儿，若有什么难处，记得来寻我。钱姨帮不了你太多，救救急还是能的。”

　　沈鱼鼻头微酸，“我记着了。”

　　沈鱼将人送到家门口，回来还真有些饿了。

　　吃什么呢？

　　厨房里有些简单调料，食材却是只有几颗大白菜和一块不足五两的肉。米缸已经空了，面粉倒是还有。

　　她瞥见钱氏送来的茄子，那茄子歪七扭八，上面挂着些晶莹的水珠，古代种菜大多没有人工干预，茄子的卖相自然没有现代超市里的好，但胜在新鲜。沈鱼心念一动，就做个肉末茄子焖面吧！

　　沈鱼洗净了手，系上围裙，在瓷盆里倒出面粉来，倒得有些多了，她又抓了两把放回面粉袋子里。现在这情况，可不敢做多了。

　　揉面是件力气活，也是手艺活，用冷水还是热水，劲大还是劲小都有讲究。沈鱼从前特地研究过，发现这冷水揉出来的面更加筋道。

　　她揉的分量不多，不一会儿一个光滑白胖的面团就好了，其实揉的时间还是不够长，但她自己吃，就不讲究那么多了。

　　揉好的面拿擀面杖擀平，擀的时候双手用力均匀才能让面皮厚薄一致，这样切出来的面才会好看。面切好了，又切了些生姜大蒜先放一旁备用，接下来做的才是肉末茄子焖面的重头戏。

　　钱氏拿来的茄子很是新鲜，沈鱼将茄子切成均匀的长断，其实滚刀切也行，但她稍微有点强迫症，食材都要切的整整齐齐才好，想当初为了切出一样粗细的土豆丝，不知切了多少斤。

　　五两肉沈鱼舍不得全放，一刀切成了两半，其中一半放回原位，另一半细细剁成肉糜，此时加入一点料酒，酱油和盐，再接着剁一会儿，如此这肉糜会更入味。

　　沈鱼做完这些就想将东西下锅，突然反应过来自己还没生火。

　　现代煤气用惯了，一时还有些不习惯，但想起那爆炸还心有余悸，沈鱼

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